ぬか鰯 いわし 2尾セット鰯 へしこ へしこ 通販 福井 伝統食イワシの米糠漬けへしこ鰯 鰯へしこポイント10倍 10倍ポイント 父の日 ギフト
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お客様の声⇒こちらをご覧下さい 越前地元民の珍味! 昔なつかしい味! ヘルシーフードとして今復活!! ●商品内容 《ぬか鰯(いわし)2尾セット》 「浜ぬか鰯(イワシ)」は鰯に塩をしてからぬかに漬け込んだ、 いわば『鰯の漬物』です。
「ぬけ漬け」は栄養面で 優れていることから、天然栄養食品として食の傑作 と言われています。
それは、ぬか漬けの下地になる ぬか床・米ぬかが、たんぱく質、脂質、繊維質、カ ルシウム、リン、鉄、ビタミンA(カロチン)、B1、 B2、ナイアシンなどを豊富に含み、あらゆる食材で もトップクラスの栄養素を持っているからです。
越前地方では「ぬか鰯」のほか「こんか鰯」や 「へしこ鰯」とも呼ばれており、昔からの越前の 珍味として各家庭で食されている他、「梅」「らっ きょう」「お漬物」に並ぶ、古くからの常備食品と して親しみ深い一品となっております。
●お召し上がり方 「ぬか鰯」を軽く火であぶるか電子レンジに て温めてからお召し上がり下さい。
・酒のつまみ、お茶漬け、おにぎりの具、三杯酢を 掛けて、野菜(大根や大根菜など)炊き込んでもお いしく召し上がれます。
●もれなく「ぬか鰯」の召し上がり方の「しおり」を同梱包致します ★
ぬか鯖(サバ)・へしこ鯖をお好みの方はこちら ●1袋当り 約15cm、重さ:約160g (多少大きさにバラツキはあります) (天然物ですので多少大きさにバラツキはあります) ●商品概要 ・原材料:鰯(米国産)、塩、米糠、とうがらし ・賞味期限:製造後3ヶ月(開封後2ヶ月) ・保存方法:冷蔵庫にて保管 ※ぬか床には、たんぱく質、脂質、繊維質、カルシウム、 リン、鉄、ビタミンA(カロチン)、B1、B2、ナイアシン などの栄養素を含有 ●お得なセット商品⇒こちらをご覧下さい ●梅肉らっきょうシリーズ⇒こちらをご覧下さい ●梅肉らっきょうドレッシングシリーズ⇒こちらをご覧下さい ●簡単レシピ集!!⇒こちらをご覧下さい ●レシピについてのご提案・ご相談⇒こちらまで! ●お得な同梱包にオススメ☆
↓(写真の上でクリックして下さい)↓ ※同梱包とは⇒荷物を一つにまとめること「送料」が一つになりお得になります 年越し特集2004、ご当地 お取り寄せマップ 福井 越前 北陸 活 新鮮 とれたて 冷凍 セット越前名産 ぬか鰯(いわし)越前昔なつかしい 故郷の味 −油ののった美味しい鰯(いわし)の旨みを 「ぬか」が封じ込めてます −越前地元民の珍味!昔なつかしい味!ヘルシーフードとして今復活!! ◆ 越前の味覚 サバ ◆ ▼当店の「浜ぬか鯖」が「おとなの週末10月号」(講談社のグルメ雑誌)に掲載されました▼ ▲当店の「浜ぬか鯖」が「おとなの週末10月号」(講談社のグルメ雑誌)に掲載されました▲ ★
お客さまからのご感想 ★
● ぬか鰯(いわし) ● 「赤いトマト」さま ぬか鰯???そんな状態ではじめて味わいました。
思っていたより、鰯の臭みもなくご飯と一緒に美味しく食べました。
食欲がない夏場なんかにはオススメ! 福井の田舎の味!って感じですよ。
「ゆうき」さま へしこ鯖のファンだったのですがこのぬか鰯ははじめて食べました。
へしこ鯖と比べると鰯の油がのっていて、同じぬか漬けとは思えないくらい 鯖と鰯で違いがありました。
鯖も鰯もそれぞれの味わいなんで、味見には両方味わってみてはいかがでしょうか? 「ミスターかん」さま 焼酎好きの私は酒のさかなを探しているところでこのぬか鰯に出会いました。
色んな珍味を食べましたが、保存食として魚のうまみ?をここまで残しているのは はじめての味わいでした。
おかげでお酒をいつもより美味しく飲めるようになりました。
お酒好きの方は是非一度どうぞ。
「ほてまに」さん お茶漬けにして早速食べてみました。
主人が帰る夕食の前にほんの少しのつもりが、 ご飯をお代わりしてまでタップリ食べきってしまいました。
主人が帰ってからはほとんど夕食に手をつけられず・・・ まぁ、それくらい美味しいってことです。
「こおお」さま 福井出身の母にプレゼントしました。
東京に出てきて以来数十年ぶりに食べたそうで 涙が出るほどなつかしく嬉しかったと連絡を頂きました。
体にも良いそうで早速私も注文しました。
よろしく〜〜
楽天で購入610円(税込み)