鬼に金棒、キチガイにうどん醤油

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◆◆◆伝統の味のうどん◆◆◆ ・本場さぬき半生うどんは【味良し】【肌良し】【コシも良し】 ・そんな伝統の味をさらに美味しく今に伝える。

・舌鼓を打つ逸品に巡り合う喜びをぜひご賞味ください！ ・しょうゆ豆は四国の讃岐地方に古くから伝わる郷土食品です。

創業明治30年という伝統に支えられて独特の製法を守り、 さぬきうどん本来のうまさを継承しています。

まず原料の吟味を徹底し、そのうえで【塩加減】【水加減】【練り加減】という三大要素を守っています。

たとえ時代が変わっても手作りのコツ、職人芸をそのまま受け継ぎ、高品質の製品づくり、 つまり「打ちたてうどんを食卓へ」という基本理念に忠実に従っています。

◆◆◆無添加のうどん◆◆◆ ・合成保存料を使用していない【無添加のうどん】です。

・小麦の弾力を存分に引き出す【多加水熟成製法】を採用。

他に類を見ない50％の加水で小麦粉のグルテン形成を活性化させることにより、よりモチモチした食感を実現しました。

◆◆◆【安心・安全】のうどん◆◆◆ ★

（財）食品衛生協会優良施設賞受賞★

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厚生労働大臣より食品衛生優良施設賞受賞★

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さぬきうどん品評会入賞★

商品名 包丁切りさぬき半生うどん　しょうゆ豆セット 原材料 【めん】小麦粉、食塩、小麦蛋白、澱粉、コーンスターチ/加工澱粉 【つゆ】食塩、ぶどう糖果糖液糖、醤油（小麦、大豆を含む）、みりん、かつお節調味エキス、砂糖、水あめ、かつお節、さば節、粉末しょうゆ、かつお調味エキス、たん白加水分解物、/調味料（アミノ酸など）、アルコール、カラメル色素、甘味料（ステビア） 【しょうゆ豆】そら豆、三温糖、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、唐辛子 内容量 うどん250g×4、麺つゆ15ml×8、しょうゆ豆200g×2 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて、常温保存してください。

賞味期限 常温90日 別途送料について 北海道（1,700円） / 沖縄（2,200円） 製造会社 株式会社 藤井製麺

楽天で購入3,780円（税込み）